更新时间:2020-09-21
点击数:5342
鸡全蛋粉含有人体必需的动物性蛋白质、脂肪、卵磷脂以及矿物质和维生素等营养成份,具有良好的乳化性,以及优良的膨化、调色和增香作用,广泛应用于烘焙制品、冷饮制品、调味品、黄酉、婴幼儿食品、面条、医药和保健食品的生产。鸡全蛋粉在食品工业中是很重要的食品工业原料。
鸡全蛋粉相对于鲜蛋,保质期长,更便于运输、贮存和配料使用。
鸡全蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的干蛋产品。鸡全蛋粉,且是全价蛋白质,其营养成份与人体需要相宜。
一般人均可适合
1. 适宜婴幼儿、老人、病人食用;
2. 患高热、腹泻、肝炎、冠心病、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好;孕妇少食。
食物相克
鸡全蛋粉不宜与与糖精、红糖同食;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
山东新富龙生物工程股份有限公司是一家专业鸡蛋黃粉_鸡全蛋粉_鸡蛋清粉_鸡蛋白粉_蛋黄粉_全蛋粉_蛋白粉_鸡蛋清液 _鸡蛋液生产厂家。
地址:济南市章丘开发区工业一路北段路东
电话:0531-81292661 0531-87902513
鲁ICP备2020034038号-1